Crostoni di pane preparati con gli ingredienti più semplici semola, acqua e sale.
Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito naturale, lievito.
Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Matera
Tipo di confezione: busta trasparente Peso: 250 gr.
Shelf life: 3 mesi
Consigli d’uso: È un ottimo sostituto del pane, da utilizzare a pranzo e a cena, per accompagnare zuppe e altri contorni. Ideale per un pranzo veloce e completo o come aperitivo.
Come si prepara: la frisella si bagna in acqua fredda (atto della sponsatura) e si condisce con pomodorini freschi, sale, origano e un delicato filo di olio extravergine di oliva. Per una frisella ricca, si può aggiungere una mozzarella tagliata a dadini.
Produttore : PANECOTTO ®
Sede legale : Consorzio La Città Essenziale
Via dei Pesci, 50 - 75100 Matera
Tel. 0835 333118 - Fax 0835 1852874
Punto vendita e degustazione : Panecotto
Vico B.Buozzi, 10 - 75100 Matera
Tel. 0835 331325 - Fax 0835 1852874
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