Crema di Cavolo Verza al Tartufo

Il cavolo verza al tartufo (Brassica Oleracea) si presenta come una finissima crema di cavolo verza armonizzata con scaglie di tartufo e capperi.

Ingredienti: cavolo verza, olio extravergine di oliva, succo di limone, aceto balsamico, sale, capperi sotto sale, tartufo.

Origine e provenienza:

Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara

Tipo di confezione: barattolo in vetro Peso: 106 ml – 115 gr.

Shelf life: 12 mesi

Consigli d’uso: ottimi per esaltare qualsiasi tipo di piatto, dagli antipasti ai secondi.

Produttore : PANECOTTO ®

Sede legale : Consorzio La Città Essenziale 

Via dei Pesci, 50 - 75100 Matera 

Tel. 0835 333118 - Fax 0835 1852874

www.lacittaessenziale.it

Punto vendita e degustazione : Panecotto 

Vico B.Buozzi, 10 - 75100 Matera 

Tel. 0835 331325 - Fax 0835 1852874

www.panecotto.it