Olio extravergine di oliva Biologico - Tenute Zagarella

L’olio è ottenuto dall’estrazione a freddo di olive di propria produzione e coltivate attraverso il metodo di agricoltura biologica 

Profilo sensoriale: medi sentori di foglia e delicati sentori di mela, mandorla, carciofo, pomodoro e spezie aromatiche. 

Colore: colore verde con toni caldi di giallo dorato limpido 

Sapore: Armonico nei toni dell’amaro e del piccante. Dolcezza e finezza gustativa caratterizzano il finale 

Varietà di olive: Ogliarola del Bradano, Leccino, Coratina 

Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Matera 

Tipo di confezione: bottiglia da 0,75 l e da 0,25 l 

Shelf life: 12 mesi 

Consigli d’uso: eccellente crudo su insalate, verdure cotte o in pinzimonio, è indispensabile su arrosti e zuppe di legumi, per esaltare e definire aromi e sapori.

Produttore: PANECOTTO ®

Sede legale : Consorzio La Città Essenziale 
Via dei Pesci, 50 - 75100 Matera 
Tel. 0835 333118 - Fax 0835 1852874

Punto vendita e degustazione : Panecotto 
Vico B.Buozzi, 10 - 75100 Matera 
Tel. 0835 331325 - Fax 0835 1852874

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