Zuppa di fagioli e salsiccia

I Fagioli coltivati in Basilicata senza utilizzo di sistemici vengono abbinati alla salsiccia stagionata. La zuppa si ottiene combinando in olio extra vergine di oliva la salsiccia stagionata lucana e i fagioli lessati. Il tutto conservato in acqua di cottura, olio extravergine di oliva, aglio, sale.

Ingredienti: fagioli salsiccia stagionata, olio extravergine di cottura, peperone dolce in polvere, finocchietto, acqua di cottura, sale. 

Origine e provenienza: Italia, Basilicata, Potenza, Cancellara 

Tipo di confezione: barattolo in vetro Peso: 314ml - 365gr 

Shelf life: 12 mesi 

Consigli d’uso
Zuppa dal gusto deciso. Può essere un ottimo piatto consumato, semplicemente, con fette di pane abbrustolito e con l’aggiunta di un filo di olio extravergine di oliva. Inoltre, questa zuppa può essere abbinata alla pasta, tipo cavatelli.

Produttore : PANECOTTO ®

Sede legale : Consorzio La Città Essenziale 
Via dei Pesci, 50 - 75100 Matera 
Tel. 0835 333118 - Fax 0835 1852874

Punto vendita e degustazione : Panecotto 
Vico B.Buozzi, 10 - 75100 Matera 
Tel. 0835 331325 - Fax 0835 1852874

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